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Blanquette de Veau Printanière
pour 4, il vous faut : 600 g d'épaule de veau de lait découpée en morceaux 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 12 petits champignons de Paris 12 petits oignons frais 12 pommes de...
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un dimanche de printemps à bamogoland...
les beaux jours sont là, il faut en profiter les jours de vacances restant à prendre avant fin mai ... les bons moments à partager... apéro... gressins... bon vin frais, olives vertes semoule aux...
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Table Printanière Dimanche 17 mars 2013: Renaissance
1er repas de l'année dans la véranda ! sur un tissu acheté en Afrique en février 2013 un bunch of Roses du Kenya : offert par keukeur j'ai opté pour un Tajine (Afrique du Nord) de poulet aux légumes...
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biscuits sablés : bonhomme de neige qui fond
Envie d’offrir des sablés craquants, croquants,ET rigolos en cette période de grand froid où la chaleur humaine est de mise ? Cette recette est pour vous : Laissez-vous tenter ! (ô_o) Ingrédients : 180...
View ArticleCarbonara d’oignons doux des Cévennes
Envie d’une flammekuche sans pâte ? Envie d’une entrée originale et parfumée ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : 500 g d’oignons doux des Cévennes 250 g de crème...
View ArticleRis de veau sauce Poulette
Envie de faire plaisir à son Tchum pour son anniv’ ? Envie de réussir un mets aussi rare que délicat : le ris de veau ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : 200 g de...
View ArticleCrèmes brûlées passion
Envie d’une crème brûlée dans son jus ? Envie d’un fruit de la passion crémeux et gourmand ? Envie de faire plaisir à son Tchum pour son anniv’ ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous...
View ArticleKouign-Amann mandarine
Envie d’un gâteau de la même origine que le Tchum ? Envie de se lancer dans un défi très difficile à relever ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : 1 pâte à pain –...
View Articleendives au jambon de parme & gorgonzola
Envie de se faire plaisir avec un plat adoré au délice assuré en bousculant les codes, en sortant de sa zone de confort et en mettant du peps pour justement avoir des frissons ? Envie de bousculer les...
View ArticleCrêpes flambées au calvados
Envie d’attaquer le reste des crêpes en mode sucré- fruité-flambé ? Pas envie de sortir faire les courses et prendre ce qui reste dans le garde-manger? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous...
View ArticleBoulgour de bulots
Envie d’une entrée aux saveurs marines ? Facile à préparer et abordable, le coquillage normand ne manque pas de caractère quand on le cuit tendre à souhait. Mettez-vous au bulot ! Cette recette est...
View ArticleGravity cake marbré
Envie d'un gâteau pour épater le fiston b'day ? Envie de se lancer dans une recette d’Anne-Sophie le meilleur pâtissier 2014 ? http://www.fashioncooking.fr/2015/01/deco-gravity-cake/ Cette recette est...
View ArticleGâteau Pithiviers
Envie de faire plaisir à son mari en réalisant son gâteau préféré ? Envie de se lancer dans une recette technique pour réviser ses classiques ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter...
View ArticleRisotto aux cèpes, noix de St Jacques et beurre blanc citronné
Envie de risotto ? Envie de cèpes ? Envie de Saint Jacques ? Envie de Châteauneuf du Pape ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients : A venir Préparation : A venir Source...
View ArticleFondant aux marrons et chocolat, compote de physalis
Encore un gâteau d’anniversaire à confectionner ? Pour un Verseau amateur de chocolat alors que vous adorez la crème de marrons et les macarons mais que vous n'avez droit qu'aux physalis ? Envie d’un...
View ArticleLotte et langoustines au cognac, carottes croustillantes
Vous êtes cerné par les Verseau ? EN CORE un anniversaire à fêter ?? Le même jour que la Saint Valentin ??? et avant l'Amour est dans le Pré ???? une envie de raffinement & de fête ????? Cette...
View ArticlePancakes citron - ricotta
Envie de pancakes légères et citronnées ? Envie d’un breakfast qui change pour faire plaisir aux nains en pension à bamogOland ? Envie d’un prétexte pour manger du sirop d’Érable et se rapprocher de...
View ArticleBugnes
Envie de beignets de carnaval pour Mardi-gras ? Envie d’un atelier pâtisserie avec les kids ? Envie d’un festival de gourmandise ? Cette recette est pour vous, alors : laissez-vous tenter ! Ingrédients...
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